Cene a tema primavera-estate 2008

Ogni giovedì a partire dal 24 aprile, organizzeremo delle serate, cucinando le vecchie ricette ereditate dalle nonne, sviluppando ogni sera un tema culinario particolare: 

Le cene si svolgeranno a buffet così che ogni cliente possa servirsi da solo scegliendo in libertà i piatti che più gli piacciono e lo incuriosiscono. Affinché i piatti siano sempre caldi, verranno messi sul buffet in piccole quantità e rimpiazzati dal nostro personale un po’ per volta, per questo potrà capitare che in alcuni momenti non siano presenti tutti i piatti elencati: pensiamo che attendere qualche minuto non sarà un problema dal momento che oltre ad apprezzare la cucina verrete anche per trascorrere una gradevole serata in un bell’ambiente. Il nostro personale Vi aiuterà a servirVi dal buffet e sarà a disposizione per la spiegazione dei piatti e degli ingredienti utilizzati. Al tavolo, Vi verranno serviti, pane, acqua ed il vino rosso della casa ed eventuali extra da Voi ordinati.

CALENDARIO 

24 aprile
Intingoli
(cucina al tegame)

8 e 15 maggio 
Sapori di primavera
(carciofi, piselli ed asparagi in mille modi)
22 e 29 maggio 
Pesce dell’entroterra (essiccato e sotto sale)
5 e 12 giugno 
Tutto fritto (buono e leggero!!!)

19 e 26 giugno 
Dal nostro orto (vegetariano goloso)

Cena a buffet, inclusa acqua, vino e coperto.

Il costo a persona per ciascuna cena è di 27

E' richiesta la prenotazione obbligatoria al tel. 0577 81 46 05